Verpakking op maat voor chips, snackzakken, automatische verpakkingsmachine, rolfolie, plastic laminaatfolie

Aardappelchips worden over het algemeen verpakt in een aluminium composietfolie, en de wrijfvastheid van een dergelijke verpakking heeft een belangrijke invloed op de houdbaarheid van het product.

De glanzende zilverkleurige metallic coating die vaak wordt gebruikt om de versheid van verpakte voedingsmiddelen te behouden, is vaak te zien in chipsverpakkingen. Chips bevatten veel olie. Bij blootstelling aan hoge zuurstofconcentraties oxideert de olie gemakkelijk, waardoor de chips een onaangename smaak krijgen. Om de zuurstofpenetratie in de chipsverpakking te verminderen, kiezen voedingsbedrijven over het algemeen voor een aluminiumlaag met hoge barrière-eigenschappen. Composietfolie voor verpakkingen. Gealuminiseerde composietfolie verwijst naar een laag aluminium die door middel van dampafzetting is aangebracht op een van de enkellaagse folies. De aanwezigheid van aluminium verbetert de algehele barrièrewerking van het materiaal, maar leidt ook tot een verminderde wrijfweerstand. Bij wrijving met een externe kracht kan de door dampafzetting aangebrachte aluminiumlaag gemakkelijk broos worden en barsten, waardoor kreukels en gaatjes ontstaan. Dit leidt tot een afname van de algehele barrièrewerking en de fysieke en mechanische eigenschappen van de verpakking, waardoor deze niet aan de verwachtingen voldoet. Het is daarom mogelijk om de wrijfweerstand van de verpakking effectief te controleren en de bovengenoemde kwaliteitsproblemen van chips, veroorzaakt door de slechte wrijfweerstand van het verpakkingsmateriaal, te voorkomen. Dit is een belangrijke voorwaarde voor het testen van de productkwaliteit.

Om dit probleem op te lossen, ontwikkelden de onderzoekers een alternatief voor metaalgecoate films dat volledig en gemakkelijk kan worden gerecycled.

De nieuwe film wordt op een goedkope manier geproduceerd, bestaande uit gelaagde dubbele hydroxiden, een anorganisch materiaal, via een voordelig en milieuvriendelijk proces dat water en aminozuren vereist. Allereerst wordt de nanocoating bereid met niet-giftige synthetische klei. Deze nanocoating wordt vervolgens gestabiliseerd door aminozuren, waardoor de uiteindelijke film transparant is en, belangrijker nog, net als een metaalcoating, afgeschermd is van zuurstof en waterdamp. Omdat de films synthetisch zijn, is hun samenstelling volledig beheersbaar, wat hun veiligheid bij contact met voedsel aanzienlijk verbetert.

Gealuminiseerde composietfolies worden over het algemeen gebruikt voor het verpakken van vaste dranken, gezondheidsproducten, maaltijdvervangend poeder, melkpoeder, koffiepoeder, probioticapoeder, dranken op waterbasis, snacks, enz. met behulp van automatische verpakkingsmachines.